Drucken
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Air Fryer Chicken Strips

Air Fryer Chicken Strips


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Marie
  • Gesamtzeit: 27 Minuten
  • Portionen: 4 Portionen 1x

Beschreibung

Air Fryer Chicken Strips sind die perfekte Kombination aus Geschmack und Gesundheit. Diese knusprigen Hähnchenstreifen werden in der Heißluftfritteuse zubereitet, was bedeutet, dass sie weniger Öl benötigen als herkömmlich frittierte Varianten, ohne dabei auf den leckeren Crunch zu verzichten. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als Fingerfood bei Partys – diese Chicken Strips sind vielseitig und einfach zuzubereiten. Mit einer würzigen Marinade aus Buttermilch und einer aromatischen Panade sind sie nicht nur köstlich, sondern auch anpassbar an Ihre persönlichen Vorlieben. Servieren Sie sie mit BBQ-Sauce oder einem Dip Ihrer Wahl und erfreuen Sie Familie und Freunde mit diesem gesunden Snack!


Zutaten

Skalierung
  • 1 Tasse Buttermilch
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 TL koscheres Salz (geteilt)
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • 450 g Hähnchenbrustfilets ohne Haut
  • 1 Tasse Weizenmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprika
  • Sprühöl
  • Frische Petersilie, gehackt (zur Garnitur)
  • BBQ-Sauce (zum Dippen)

Zubereitung

  1. Hähnchen in Buttermilch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren (mindestens 1 Stunde).
  2. Mehl, Backpulver, Knoblauchpulver und Paprika vermengen.
  3. Hähnchen aus der Marinade nehmen, in der Mehlmischung wenden und überschüssiges Mehl abklopfen.
  4. Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen, den Korb mit Sprühöl besprühen.
  5. Hähnchenstreifen in einer Schicht garen (10-12 Minuten), bis sie goldbraun sind.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 12 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Frittieren
  • Küche: Amerikanisch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 113 g (2 Stück)
  • Kalorien: 305 kcal
  • Zucker: 3 g
  • Natrium: 620 mg
  • Fett: 9 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2 g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 7 g
  • Transfette: 0 g
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Eiweiß: 24 g
  • Cholesterin: 70 mg