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Bulgarische Käse Sandwiches

Bulgarische Käse Sandwiches


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  • Autor: Marie
  • Gesamtzeit: 15 Minuten
  • Portionen: 2 Sandwiches 1x

Beschreibung

Entdecken Sie die köstlichen Bulgarischen Käse Sandwiches, die frische Aromen mit dem würzigen Geschmack des bulgarischen Käses kombinieren. Diese vielseitigen Sandwiches sind perfekt für ein schnelles Mittagessen, als Snack für zwischendurch oder als leckere Begleitung zu einem Picknick. Mit einfachen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung lassen sich diese Sandwiches ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Genießen Sie sie warm oder kalt – sie werden garantiert zum Hit!


Zutaten

Skalierung
  • 4 Scheiben Vollkorn- oder Weißbrot
  • 200g bulgarischer Käse (z.B. Sirene oder Feta)
  • 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
  • 1 kleine Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
  • 1/2 rote Zwiebel, dünn geschnitten
  • 12 Esslöffel Olivenöl
  • Frischer Oregano oder Basilikum (optional)
  • 1/2 Teelöffel Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Brotscheiben auf beiden Seiten goldbraun rösten.
  2. Den bulgarischen Käse in Scheiben schneiden oder zerbröseln.
  3. Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebel vorbereiten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  4. Eine Scheibe Brot mit Käse belegen, das Gemüse darauf schichten und mit frischen Kräutern bestreuen (optional). Mit einer zweiten Brotscheibe abdecken und diagonal halbieren.
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 5 Minuten
  • Kategorie: Snack
  • Methode: Rösten
  • Küche: Bulgarisch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 350
  • Zucker: 5g
  • Natrium: 600mg
  • Fett: 18g
  • Gesättigte Fettsäuren: 9g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 8g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 33g
  • Ballaststoffe: 6g
  • Eiweiß: 12g
  • Cholesterin: 25mg