Beschreibung
Französischer Apfelkuchen ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Dessert, das mit saftigen Äpfeln und einem zarten Teig besticht. Ideal für jede Gelegenheit, sei es beim Kaffeeklatsch oder als krönender Abschluss eines Familienessens. Dieser Kuchen vereint harmonische Aromen von Vanille und Äpfeln und wird jeden Gaumen erfreuen. In nur 30 Minuten können Sie diesen himmlischen Kuchen in den Ofen schieben und sich auf einen unwiderstehlichen Genuss freuen. Lassen Sie sich von der goldbraunen Kruste und dem verführerischen Duft verführen – ein absolutes Muss für Apfelliebhaber!
Zutaten
Skalierung
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 120 g Butter
- 3 Eier
- 125 g Zucker
- 1 TL Vanille-Extrakt
- 4 große Äpfel (z. B. Boskoop, Royal Gala, Jonagold)
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Äpfel schälen, vierteln und in dünne Scheiben schneiden.
- Die Eier mit Zucker schaumig schlagen, geschmolzene Butter und Vanille-Extrakt hinzufügen.
- Trockene Zutaten unterheben und die Äpfel vorsichtig untermengen.
- Eine Springform mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig einfüllen.
- Etwa 50–60 Minuten goldbraun backen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 50–60 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: Französisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 300
- Zucker: 20g
- Natrium: 150mg
- Fett: 15g
- Gesättigte Fettsäuren: 9g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 36g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 4g
- Cholesterin: 100mg