Beschreibung
Der Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten ist die ideale Lösung für alle, die in der Früh wenig Zeit haben, aber dennoch ein nahrhaftes und köstliches Frühstück genießen möchten. In nur wenigen Minuten zubereitet, vereint dieser Wrap herzhaftes Rührei, geschmolzenen Käse und frische Tomaten in einer Weizentortilla. Perfekt für den hektischen Alltag oder als schmackhafter Snack für unterwegs – dieser Wrap wird schnell zum neuen Lieblingsgericht! Egal ob zu Hause oder im Büro, mit ein paar einfachen Zutaten zaubern Sie ein leckeres Frühstück, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch nährstoffreich ist.
Zutaten
- 1 Weizentortilla Wrap
- 2 Eier
- 2 EL Milch
- 4 Tomatenscheiben
- 30 g geriebener Käse (Gouda oder Cheddar)
- Salz, Pfeffer und Schnittlauch
Zubereitung
- Eier mit Milch, Salz, Pfeffer und Schnittlauch in einer Schüssel verquirlen.
- Eine Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen und Öl hineingeben.
- Eiermasse gleichmäßig in die Pfanne gießen und die Tomatenscheiben darauflegen.
- Tortilla auf die flüssige Eimasse legen und leicht andrücken.
- Wrap vorsichtig wenden und von der anderen Seite bräunen.
- Käse auf die bereits gebratene Seite streuen und weitere 3 Minuten braten.
- In der Mitte zusammenklappen und servieren.
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Kategorie: Frühstück
- Methode: Braten
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 350
- Zucker: 2g
- Natrium: 450mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fettsäuren: 9g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 18g
- Cholesterin: 280mg