Drucken
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Garnelen Pasta mit Kräuterbutter und Knoblauch

Garnelen Pasta mit Kräuterbutter und Knoblauch


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Marie
  • Gesamtzeit: 20 Minuten
  • Portionen: 4 Portionen 1x

Beschreibung

Garnelen Pasta mit Kräuterbutter und Knoblauch ist das perfekte Gericht für alle, die in kürzester Zeit ein raffiniertes und schmackhaftes Essen zubereiten möchten. In nur 20 Minuten verwandeln sich frische Garnelen, aromatische Kräuter und der intensive Geschmack von Knoblauch zu einer köstlichen Kombination, die sowohl für ein romantisches Dinner als auch für ein schnelles Familienessen geeignet ist. Mit einer Vielzahl an Variationsmöglichkeiten können Sie das Rezept ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Genießen Sie den Wow-Effekt, den dieses einfache, aber elegante Gericht bei Ihren Gästen hinterlässt!


Zutaten

Skalierung
  • 250 g Pasta (Spaghetti oder Linguine)
  • 300 g Garnelen (geschält)
  • 2 EL Butter
  • 3 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Zitronenschale
  • 1 TL getrocknete italienische Kräuter
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und die Pasta nach Anweisung al dente kochen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Garnelen hinzufügen und ca. 2-3 Minuten pro Seite braten.
  3. Butter und gehackten Knoblauch hinzufügen, kurz anbraten.
  4. Italienische Kräuter, Zitronenschale und -saft dazugeben, gut umrühren.
  5. Gekochte Pasta in die Pfanne geben, vermischen und bei Bedarf etwas Kochwasser hinzufügen.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, anrichten und mit Parmesan garnieren.
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Braten
  • Küche: Italienisch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Teller (230g)
  • Kalorien: 420
  • Zucker: 2g
  • Natrium: 680mg
  • Fett: 14g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 5g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 50g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Eiweiß: 24g
  • Cholesterin: 185mg