Beschreibung
Genießen Sie die erfrischende Kombination aus gegrillter Ananas mit Honig und Zimt – das perfekte Sommerdessert! Dieses einfache Gericht wird Ihre Gäste begeistern und ist in nur 15 Minuten zubereitet. Die süße Ananas wird auf dem Grill perfekt karamellisiert, während der Honig und Zimt ihr ein warmes, einladendes Aroma verleihen. Egal ob bei einem Grillabend im Garten, einem Picknick oder als krönender Abschluss eines Familienessens – dieses Dessert wird zum Highlight! Servieren Sie es pur oder zusammen mit Vanilleeis, griechischem Joghurt oder in einem bunten Obstsalat. Lassen Sie sich von dieser einfachen, aber köstlichen Kreation inspirieren!
Zutaten
Skalierung
- 1 frische Ananas
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel Zimt
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
- 1 Esslöffel Limettensaft (optional)
- 1 Esslöffel geschmolzene Butter oder Kokosöl
Zubereitung
- Ananas schälen und in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden.
- In einer Schüssel Honig, Zimt, Vanilleextrakt, Limettensaft und geschmolzene Butter vermengen.
- Ananasscheiben mit der Marinade bestreichen und 5 Minuten ziehen lassen.
- Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen (ca. 200°C).
- Ananasscheiben auf den Grill legen und 3-5 Minuten pro Seite grillen.
- Während des Grillens die Ananas mit der restlichen Marinade bestreichen.
- Vom Grill nehmen, kurz abkühlen lassen und nach Belieben servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Grilling
- Küche: Tropical
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 80
- Zucker: 16g
- Natrium: 1mg
- Fett: 0g
- Gesättigte Fettsäuren: 0g
- Ungesättigte Fettsäuren: 0g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 21g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 1g
- Cholesterin: 0mg