Beschreibung
Die Hähnchen-Wraps mit Blitzsoße sind eine köstliche und gesunde Option für jedes Essen. Mit zartem Hähnchenfleisch, frischem Gemüse und einer cremigen, schnell zubereiteten Soße sind sie nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig anpassbar. Diese Wraps eignen sich hervorragend für ein schnelles Mittagessen, ein Picknick im Freien oder einen geselligen Abend mit Freunden. Die Kombination aus herzhaftem Geschmack und gesunden Zutaten macht sie zu einem Genuss für die ganze Familie. Überraschen Sie Ihre Gäste oder Ihre Liebsten mit einem Gericht, das sowohl nahrhaft als auch sättigend ist.
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 300-350g)
- 4 Weizentortillas
- 1 Avocado
- 1 Tomate
- 1 kleine Zwiebel
- Frische Salatblätter
- Paprikapulver, Salz, Pfeffer
- 1 Esslöffel Olivenöl (zum Braten)
- 4 Esslöffel griechischer Joghurt
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Teelöffel Honig
- 1 Teelöffel Zitronensaft
Zubereitung
- Hähnchen in Streifen schneiden und in Olivenöl anbraten (7-8 Minuten) bis goldbraun.
- Für die Blitzsoße Joghurt, Senf, Honig, Zitronensaft und Paprikapulver vermengen und abschmecken.
- Gemüse schneiden: Avocado in Scheiben, Tomate würfeln und Zwiebel in Ringe schneiden.
- Tortillas belegen: Salatblätter, Gemüse und gebratenes Hähnchen darauf verteilen.
- Blitzsoße darübergeben und Wraps fest zusammenrollen.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 420
- Zucker: 6g
- Natrium: 850mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 12g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 40g
- Ballaststoffe: 7g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 75mg