Beschreibung
Haferflocken-Joghurt-Fladen sind eine raffinierte Kombination aus gesunden Zutaten und köstlichem Geschmack. Diese fluffigen Fladen sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch voll von Nährstoffen, die dir Energie für den Tag geben. Dank der Vielseitigkeit des Rezepts kannst du sie nach Lust und Laune variieren – ideal als Hauptgericht, Snack oder sogar als Beilage zu deinen Lieblingsgerichten. Die Kombination aus Haferflocken und Joghurt sorgt für eine angenehme Textur und macht diese Fladen zu einem echten Genuss für die ganze Familie. Überrasche deine Lieben mit dieser gesunden Delikatesse!
Zutaten
- 200 g Haferflocken
- 250 g Joghurt (griechisch oder natur)
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1–2 EL Honig (optional)
- Gewürze nach Wahl (z.B. Oregano, Paprika)
- Olivenöl zum Braten
Zubereitung
- Haferflocken, Joghurt und Ei in einer großen Schüssel gut vermischen.
- Backpulver und Salz hinzufügen; optional Honig oder Gewürze einrühren.
- Mischung 5-10 Minuten ruhen lassen.
- Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Kleine Portionen der Mischung in die Pfanne geben und flach drücken.
- Fladen 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 160
- Zucker: 3g
- Natrium: 150mg
- Fett: 5g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Ungesättigte Fettsäuren: 3g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 20g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 7g
- Cholesterin: 30mg