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Handbrot mit Schinken und Käse

Handbrot mit Schinken und Käse


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Marie
  • Gesamtzeit: 45 Minuten
  • Portionen: 4 Portionen 1x

Beschreibung

Handbrot mit Schinken und Käse ist ein einfaches und köstliches Gericht, das in der deutschen Küche einen besonderen Platz einnimmt. Der knusprige Teig umhüllt eine verführerische Füllung aus herzhaftem Schinken und schmelzendem Käse. Ob als Snack für die nächste Party, leichtes Mittagessen oder beim Grillen im Garten – dieses Handbrot wird Groß und Klein begeistern. Die Zubereitung ist unkompliziert und benötigt nur wenige Zutaten, sodass auch Kochanfänger schnell zu einem schmackhaften Ergebnis kommen. Mit kreativen Variationen der Füllung können Sie das Rezept ganz nach Ihrem Geschmack anpassen.


Zutaten

Skalierung
  • 500 g Pizzateig (selbst gemacht oder fertig gekauft)
  • 200 g gekochter Schinken, in dünne Scheiben geschnitten
  • 200 g Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler), gerieben
  • 1 EL Butter, geschmolzen
  • 1 TL Senf (optional)
  • 1 TL Paprikapulver oder Kräuter (optional)
  • Eine Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
  2. In vier gleich große Stücke teilen.
  3. Jedes Stück mit Schinken und Käse belegen.
  4. Nach Belieben würzen und den Teig verschließen.
  5. Backofen auf 200°C vorheizen.
  6. Handbrote mit geschmolzener Butter bestreichen.
  7. Auf ein Backblech legen und 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  8. Kurz abkühlen lassen und servieren.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 30 Minuten
  • Kategorie: Snack
  • Methode: Baking
  • Küche: German

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 365
  • Zucker: 2g
  • Natrium: 780mg
  • Fett: 20g
  • Gesättigte Fettsäuren: 10g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 8g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 32g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Eiweiß: 16g
  • Cholesterin: 45mg