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Mozzarella-Gurken-Sandwich mit Kresse

Mozzarella-Gurken-Sandwich mit Kresse


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Marie
  • Gesamtzeit: 15 Minuten
  • Portionen: 2 Portionen 1x

Beschreibung

Das Mozzarella-Gurken-Sandwich mit Kresse ist der ideale Snack für heiße Sommertage und eignet sich hervorragend als leichtes Mittagessen. Mit frischen Zutaten wie zartem Mozzarella, knackigen Gurken und würziger Kresse vereint dieses Sandwich gesunde Ernährung mit köstlichem Geschmack. In nur wenigen Minuten zubereitet, ist es perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf Genuss verzichten wollen. Ob für ein Picknick im Park oder als schnelle Mahlzeit zu Hause – dieses Rezept ist vielseitig und bietet ein erfrischendes Geschmackserlebnis. Die Kombination aus verschiedenen Texturen macht das Sandwich zu einer wahren Gaumenfreude.


Zutaten

Skalierung
  • 4 Scheiben Vollkornbrot
  • 125g frischer Mozzarella
  • 1/2 Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
  • Eine Handvoll Kresse
  • 1 EL Olivenöl (optional)
  • 1 TL Balsamico-Essig (optional)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Ein Spritzer Zitronensaft (optional)

Zubereitung

  1. Brot optional rösten, um es knuspriger zu machen.
  2. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und auf eine Brotscheibe legen.
  3. Gurkenscheiben gleichmäßig auf den Mozzarella legen.
  4. Kresse darüberstreuen und nach Belieben würzen.
  5. Zweite Brotscheibe darauflegen und leicht andrücken.
  6. Sandwich in zwei Hälften schneiden und sofort servieren.
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 5 Minuten
  • Kategorie: Snack
  • Methode: Keine Kochen erforderlich
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 360
  • Zucker: 3g
  • Natrium: 450mg
  • Fett: 14g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 8g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 40g
  • Ballaststoffe: 6g
  • Eiweiß: 16g
  • Cholesterin: 20mg