Beschreibung
Das New York Club Sandwich ist ein zeitloser Klassiker, der mit seiner Kombination aus zartem Hähnchen, knusprigem Speck und frischem Gemüse begeistert. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder als herzhaftes Fingerfood bei Feiern – dieses Sandwich ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand gelingt dir in kürzester Zeit ein geschmackliches Highlight. Ob mit einer würzigen Sauce oder in Mini-Format serviert, das New York Club Sandwich eignet sich perfekt für jeden Anlass. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und genieße den köstlichen Geschmack!
Zutaten
- 250 g Hähnchenbrustfilet
- 6 Scheiben Frühstücksspeck
- 2 hartgekochte Eier
- 1 Tomate
- 1/2 Salatgurke
- 1 kleine rote Zwiebel
- 4 Blätter Eisbergsalat
- 6 Scheiben Sandwich Toast
- 70 g Mayonnaise
- 2 TL Senf
- Olivenöl, Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Hähnchenbrustfilet mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl ca. 5-7 Minuten pro Seite anbraten. Danach in dünne Scheiben schneiden.
- Den Speck knusprig rösten und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Eier, Tomate, Gurke und Zwiebel vorbereiten.
- Toastscheiben im Toaster goldbraun rösten.
- Mayonnaise mit Senf vermischen.
- Sandwich schichten: Toastscheibe bestreichen, mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Eiern, Hähnchen und Speck belegen. Mit weiteren Toastscheiben wiederholen.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten
- Küche: Amerikanisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Sandwich
- Kalorien: 550
- Zucker: 3g
- Natrium: 850mg
- Fett: 28g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fettsäuren: 18g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 45g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 150mg