Beschreibung
Diese Quark Muffins mit Vanillepudding sind eine wahre Gaumenfreude, die sich durch ihre einfache Zubereitung und ihren cremigen Geschmack auszeichnet. Perfekt für jede Gelegenheit – sei es zum Frühstück, als Snack oder beim Feiern – diese Muffins sind ein Hit für Jung und Alt. Der Quark sorgt für eine angenehme Saftigkeit, während der Vanillepudding einen köstlichen Aroma-Kick hinzufügt. Variieren Sie das Rezept nach Belieben mit frischen Früchten oder Schokoflocken, um Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Diese Muffins sind nicht nur lecker, sondern auch mit gesunden Zutaten zubereitet.
Zutaten
- 500 g Quark
- 180 g Zucker
- 100 g weiche Butter
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 2 EL Mehl
- 2 TL Backpulver
- 2 Eier
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 170 °C vor und fetten Sie die Muffinform ein.
- Vermengen Sie Butter und Zucker in einer Rührschüssel zu einer schaumigen Masse.
- Fügen Sie Quark, Vanillepuddingpulver, Mehl, Backpulver und Eier hinzu und verrühren Sie alles zu einem glatten Teig.
- Füllen Sie die Muffinform gleichmäßig mit dem Teig und backen Sie die Muffins ca. 35-40 Minuten bis sie goldbraun sind.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 35 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 186
- Zucker: 14g
- Natrium: 56mg
- Fett: 7g
- Gesättigte Fettsäuren: 4g
- Ungesättigte Fettsäuren: 2g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 25g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 5g
- Cholesterin: 46mg