Drucken
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Schaschlik-Topf aus dem Ofen

Schaschlik-Topf aus dem Ofen


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Marie
  • Gesamtzeit: 1 Stunde 15 Minuten
  • Portionen: 4 Portionen 1x

Beschreibung

Der Schaschlik-Topf aus dem Ofen ist ein herzhaftes und vielseitiges Gericht, das perfekte für gesellige Abende oder festliche Anlässe geeignet ist. Mit zartem Hähnchenfleisch, buntem Gemüse und einer würzigen Sauce vereint dieses Rezept alles in einem Topf. Die einfache Zubereitung macht es ideal für Kochanfänger und -liebhaber gleichermaßen. Genießen Sie eine köstliche Mahlzeit, die nicht nur sättigend ist, sondern auch eine Vielzahl an Aromen bietet. Ob mit frischem Brot oder einem knackigen Salat serviert, dieser Schaschlik-Topf wird Ihre Gäste begeistern und sich schnell zu einem Lieblingsgericht entwickeln.


Zutaten

Skalierung
  • 500g Hähnchenbrust
  • 2 Paprika (rot und grün)
  • 1 große Zwiebel
  • 23 mittelgroße Kartoffeln
  • 2 Tomaten (oder 1 Dose gewürfelte Tomaten)
  • 2 EL Tomatenmark
  • 3 EL Sojasauce
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel (optional)
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Bestreuen

Zubereitung

  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Hähnchenfleisch in einer großen Pfanne anbraten bis es leicht gebräunt ist und dann beiseitelegen.
  3. Zwiebeln und Paprika im verbliebenen Fett anbraten, dann gewürfelte Tomaten und Tomatenmark hinzugeben und kurz köcheln lassen.
  4. Kartoffeln in eine Auflaufform geben, dann Fleisch und Gemüse darüberlegen.
  5. Sauce aus Sojasauce, Gewürzen und Wasser mischen und gleichmäßig über das Gericht gießen.
  6. Im Ofen 45-55 Minuten backen, bis alles gar ist.
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: 55 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Backen
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1/4 des Gerichts (250g)
  • Kalorien: 350
  • Zucker: 5g
  • Natrium: 680mg
  • Fett: 10g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1.5g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 7g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 35g
  • Ballaststoffe: 5g
  • Eiweiß: 30g
  • Cholesterin: 75mg