Beschreibung
Selbstgemachte Proteinwraps sind die ideale Wahl für alle, die eine gesunde Ernährung mit einem hohen Proteingehalt verbinden möchten. Diese köstlichen Wraps lassen sich ganz einfach zubereiten und bieten unzählige Füllmöglichkeiten – perfekt für jede Tageszeit, sei es als nahrhaftes Frühstück, leichtes Mittagessen oder Snack zwischendurch. Die Kombination aus Eiern und körnigem Frischkäse sorgt für eine hervorragende Eiweißquelle, während die Haferflocken für langanhaltende Sättigung sorgen. Überrasche dich selbst mit diesen schmackhaften und nahrhaften Wraps!
Zutaten
- 6 Eier
- 200 g körniger Frischkäse
- 50 g Haferflocken
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- Gewürze nach Geschmack (z.B. Paprikapulver)
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie)
Zubereitung
- Eier und körnigen Frischkäse im Mixer gut vermengen.
- Haferflocken hinzufügen und erneut mixen.
- Backpulver und Salz einrühren; Gewürze nach Wahl ebenfalls hinzufügen.
- Teig 10 Minuten ruhen lassen.
- Eine beschichtete Pfanne erhitzen und Teig portionsweise darin ausbacken (ca. 2-3 Minuten pro Seite).
- Wraps warm halten und nach Belieben füllen.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 117
- Zucker: 1g
- Natrium: 300mg
- Fett: 4g
- Gesättigte Fettsäuren: 2g
- Ungesättigte Fettsäuren: 2g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 7g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 11g
- Cholesterin: 180mg