Beschreibung
Spaghetti Susi und Strolch ist ein kulinarisches Highlight, das nicht nur durch seinen köstlichen Geschmack besticht, sondern auch durch die liebevolle Zubereitung eine romantische Atmosphäre schafft. Zarte Fleischbällchen vereinen sich mit einer aromatischen Tomatensauce und perfekt al dente gekochten Spaghetti. Dieses Gericht eignet sich hervorragend für ein gemütliches Abendessen zu zweit oder ein festliches Familientreffen. Die Kombination aus frischen Kräutern und würzigem Parmesan macht es zu einem echten Gaumenschmaus. Lassen Sie sich von den Aromen verführen und genießen Sie einen Abend voller Genuss!
Zutaten
- 500g gemischtes Hackfleisch (Rind)
- 1 Ei
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Dose (400g) Tomatenstücke
- 400g Spaghetti
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zwiebel
Zubereitung
- Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel, gehackten Knoblauch, Petersilie und Parmesan in einer großen Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Kleine Bällchen formen und in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun braten.
- In derselben Pfanne Zwiebel und restlichen Knoblauch anbraten, Tomatenstücke hinzufügen und 15-20 Minuten köcheln lassen.
- Fleischbällchen in die Sauce geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
- Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen, abgießen und anrichten.
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Main
- Methode: Frying
- Küche: Italian
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 550
- Zucker: 6g
- Natrium: 600mg
- Fett: 20g
- Gesättigte Fettsäuren: 7g
- Ungesättigte Fettsäuren: 12g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 65g
- Ballaststoffe: 4g
- Eiweiß: 25g
- Cholesterin: 70mg