Beschreibung
Der Thunfisch-Hüttenkäse-Salat ist eine köstliche, gesunde und proteinreiche Mahlzeit, die sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als leichte Abendmahlzeit eignet. Mit frischen Zutaten wie knackigem Gemüse und cremigem Hüttenkäse ist dieser Salat nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig. Variieren Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack oder servieren Sie ihn in einer Avocadohälfte für einen besonderen Genuss. Dieser Salat ist ideal für gesundheitsbewusste Genießer und bringt Farbe sowie Geschmack auf Ihren Teller.
Zutaten
Skalierung
- 1 Dose Thunfisch in Wasser (ca. 150g, abgetropft)
- 1 Tasse Hüttenkäse (mager oder vollfett)
- 1 kleine Gurke (gewürfelt)
- 1 Tomate (gewürfelt)
- 1 kleine rote Zwiebel (fein gehackt)
- 2 TL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum)
Zubereitung
- Öffnen Sie die Dose Thunfisch und lassen Sie diesen gut abtropfen. Geben Sie ihn in eine große Schüssel.
- Schneiden Sie Gurke, Tomate und Zwiebel in kleine Würfel und fügen Sie sie zum Thunfisch hinzu.
- Fügen Sie den Hüttenkäse dazu und vermengen Sie alles gut.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
- Gießen Sie das Dressing über den Salat und mischen Sie alles gründlich.
- Geben Sie frische Kräuter hinzu und rühren Sie nochmals um.
- Genießen Sie den Salat sofort oder kühlen Sie ihn vor dem Servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: keine
- Kategorie: Salat
- Methode: Keine
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Schüssel
- Kalorien: 290
- Zucker: 3g
- Natrium: 450mg
- Fett: 12g
- Gesättigte Fettsäuren: 4g
- Ungesättigte Fettsäuren: 6g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 22g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 28g
- Cholesterin: 60mg