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Vanillekekse

Vanillekekse


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  • Autor: Marie
  • Gesamtzeit: 25 Minuten
  • Portionen: Ca. 20 Kekse

Beschreibung

Vanillekekse sind die perfekten süßen Begleiter für jede Gelegenheit. Diese köstlichen Kekse sind schnell und einfach zuzubereiten und benötigen nur vier grundlegende Zutaten. Der intensive Vanillegeschmack begeistert sowohl Groß als auch Klein und macht sie ideal für Nachmittagskaffee, Kindergeburtstage oder als selbstgemachtes Geschenk. Mit einem minimalen Aufwand können Sie in weniger als einer Stunde diese himmlischen Kekse genießen. Ob pur, mit Schokolade überzogen oder als Beilage zu Eis – die Möglichkeiten sind unbegrenzt! Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt der Vanillekekse eintauchen und Ihr Zuhause mit verführerischem Duft erfüllen.


Zutaten

Skalierung
  • 150 g Mehl
  • 100 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 2 TL Vanille Extrakt

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einer Rührschüssel vermengen und zu einem homogenen Teig verkneten.
  2. Den Teig flach in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
  3. Aus dem gekühlten Teig Rollen von etwa 2 cm Durchmesser formen und in Stücke von 2 bis 3 cm schneiden.
  4. Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 bis 15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
  6. Heiß in Puderzucker wälzen und abkühlen lassen.
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 15 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Baking
  • Küche: German

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Keks (15g)
  • Kalorien: 70
  • Zucker: 4g
  • Natrium: 10mg
  • Fett: 4g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 2g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 8g
  • Ballaststoffe: 0g
  • Eiweiß: 1g
  • Cholesterin: 10mg