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Zitronen Lachs Pasta

Zitronen Lachs Pasta


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Marie
  • Gesamtzeit: 20 Minuten
  • Portionen: 2 Portionen 1x

Beschreibung

Zitronen Lachs Pasta ist das perfekte Gericht für alle, die schnell und gesund essen möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Diese köstliche Kombination aus zartem Lachs, al dente Spaghetti und einer cremigen Zitronensauce ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern sorgt auch für ein wahres Geschmackserlebnis. In nur 20 Minuten hast du ein beeindruckendes Abendessen auf dem Tisch, das selbst deine Gäste begeistern wird. Der frische Zitronensaft bringt eine erfrischende Note, während Parmesan die Sauce vollmundig macht. Lass dich von den vielseitigen Variationsmöglichkeiten inspirieren und genieße eine Mahlzeit, die sowohl sättigend als auch nährstoffreich ist.


Zutaten

Skalierung
  • 2 Stück Lachsfilet
  • 180 g Spaghetti
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Zehen Knoblauch, gehackt
  • 200 ml Kochsahne
  • 1 TL Zitronensaft
  • 3 EL Parmesan

Zubereitung

  1. Koche die Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanweisung al dente.
  2. Brate die Zwiebel und den Knoblauch in einer Pfanne glasig an.
  3. Gare die Lachsfilets bei 180 °C in der Heißluftfritteuse oder im Ofen für ca. 20 Minuten.
  4. Mische die Kochsahne mit einer halben Kelle Pastawasser in der Pfanne.
  5. Füge Parmesan und Zitronensaft hinzu und lasse alles kurz köcheln.
  6. Vermenge die gekochten Spaghetti mit der Sauce und serviere das Gericht heiß.
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten
  • Kategorie: Main
  • Methode: Frying
  • Küche: German

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Teller (250g)
  • Kalorien: 620
  • Zucker: 3g
  • Natrium: 580mg
  • Fett: 32g
  • Gesättigte Fettsäuren: 13g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 17g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 56g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Eiweiß: 31g
  • Cholesterin: 90mg